1、茄子1个、土豆2个、猪肉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、鸡精适量、食用油适量。
2、食材洗净，土豆去皮和茄子都切成滚刀块，猪肉切薄片。
3、茄子炒的时候吸油，所以需要提前把茄子加盐腌制20分钟，盐的量调味勺1小勺的量。腌制完后把茄子攒一下，把水分攒出来，土豆用清水冲一下，去去淀粉，捞出和茄子放一起备用。
4、葱姜蒜适量切细，爆锅备用。
5、锅中倒入食用油，这儿用的是花生油，量比平时炒菜稍多些，油微热后放葱姜蒜爆锅。
6、放猪肉煸炒，猪肉变色后加入2勺酱油，3勺料酒让猪肉上色。
7、放入土豆和茄子煸炒，因茄子腌制的时候加盐了，这里就不用加了。
8、茄子稍微炒软后，加入适量的热水，水量以刚没过土豆和茄子即可，如果有高汤的话替代水更好。
9、加水后稍炖会，待汤汁吸收，土豆和茄子都绵软后加少许鸡精翻匀出锅。
以上内容就是为大家推荐的烧茄子土豆怎么做好吃
1、可以在微波炉煮饺子。用微波炉煮饺子一般需要8-10分钟，且最好是分两次进行，即第一次加没过饺子的温水用中高火加热3分钟以上，把水倒掉并再加如没过饺子的温水，用中高火加热5分钟左右。2、用微波炉煮饺子最好是使用温水，如果使用凉水，饺子有可能会煮不熟，使用开水，
1、卧室窗台适合种君子兰。君子兰养在室内是可以做到每年开花的，每次开花都有1-2个月的观赏期，在半阴的朝东或朝南阳台都能将它养好，注意保证冬春时节有较多的阳光，它会更容易孕育花箭。高温的季节一定要避免强光照射，否则会灼伤叶子。阳台或窗台上养护可以每隔一两周转
1、香油放四年不能吃。纯香油的保质期一般为18个月，采用冷藏室储存，保存期可达2年以上，若放到常温状态储存，应在18个月以内食用完为宜。2、香油过期后会产生有害物质，食用过期香油会引起身体不适。香油在存储过程中，如果被空气氧化，会产生一种被称作“哈喇”的独特味道
1、上里脊肉:瘦肉多,且肉中夹杂较多的脂肪;适用于烧烤、牛排。2、内里脊肉:位在上里脊和内里脊中间的腰肉部份,是背肉中断面最大的部位,也是牛肉中,最高级最嫩的部位,脂肪含量适中,适用于牛排、爆炒使用。例如:腓力牛排、丁骨牛排等,即属于此部位。3、下里脊肉:又称腰背肉,是
1、料酒。料酒的主要作用是用来去腥的，而且所有的肉类都含有腥味。所以大家习惯的会在鸡肉里放点料酒去腥，其实这往往是错误的。我们在炖鸡的时候，是绝不能用料酒来去腥的。只需要用生姜片来去腥就可以了。因为鸡肉里放入料酒之后，很容易会把鸡肉的鲜美味道给去除了。这样
1、梦醒2、冷眼3、信仰4、森屿5、人心6、免疫7、梦绕8、清迈9、怪咖10、鹿人11、我们12、青柠13、轻歌14、顾你15、滥情16、拾荒17、泪痣18、言重19、安凉20、诗诗21、猜心22、可萌23、荒芜24、恋空25、南椁26、怹悲27、凉颜
1、食材：鱿鱼适量、五花肉适量、鸡心适量、牛肉适量、海鲜酱油适量、香辣酱 适量、烤肉酱适量、咖喱粉适量、五香粉适量。2、准备好蘸料腌制鸡心。3、用研磨的花生、孜然、芝麻粉抓匀可适当加盐。4、可适当加盐。5、腌制牛肉、咖喱粉和少许海鲜酱油。6、少许料酒抓匀腌制。7
1、坐月子期间多数产妇能适量喝红糖水。红糖性温、味甘，入脾、胃经，具有益气补血、健脾暖胃、活血化瘀等功效。坐月子期间适量喝红糖水，可以促进产后恶露的排出，有利于子宫的恢复。但要避免过量喝红糖水，以免造成恶露排不尽的状况。另外，生产时会消耗大量的体力和元气，