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西梅是哪里的(西梅汁产地)

2024-07-10百科阅读 488
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  • 那么梅西和海布林的区别是什么呢?梅干是李子吗?为什么价格差10倍?

说到海布林,很多人批评很多,却不知道它曾经辉煌过。当它刚进入国内市场时,其价格高达40-50金苑。那时候黑布林不怕被卖。由于口味独特,得到了消费者的认可,而且个头比一般的李子大,颜色独特,卖得很好。其中维生素C、维生素E等营养成分丰富。

然而近年来,黑布林彻底从神坛上跌落,成为一颗普通的果实,被大家所排斥。发生了什么事?说白了就是被早期收获和悲情营销伤害了。果农为了卖高价,提前采摘投放市场。消费者吃了之后大呼太酸,不愿意再买。

到了第18年,黑布林产量很高,因为下大雨,味道不太好。电商为了卖货,导演了“悲情营销”。很多网友是出于同情才买的,但是买回家才知道被骗了。

因为这两起事件,海布林直接跌下神坛,价格从高位跌至2-4元一斤。在超市里,经常能看到黑布林的促销活动,但即使降到1-2元,购买者依然不多,很多人不敢继续品尝。即使早收现象不复存在,黑布林的销量依然上不去,这让果农很受伤。

然而,近年来,市场上诞生了一种新的水果,恒空,在超市里热销,价格一路走高。它的名字叫“Xi梅”。许多人第一次看到梅干时,会误认为是黑盐水。这两种水果非常相似,但李子更小。

人们不太明白。梅西和海布林有什么不同?为什么两者价格差距这么大?

李子起源于法国。1856年,法国人将它们引入北美。后来在科学家的培育和改良下,形成了今天加州的梅干。然而,在20世纪80年代和90年代,西梅被引入中国栽培。新疆因为独特的地理环境,昼夜温差大,适合西梅的生长,甜度比加州的西梅高。相反,进口的西梅是酸酸甜甜的。

在国内市场,主要是国产西梅,但是在过去的这些年里,并没有得到很好的发展,也没有太大的名气,市场知名度不高。但随着进口西梅进入市场,国产西梅迎来了快速发展期,价格只有进口西梅的一半,而且质量好,受到大家的欢迎。

现在新疆、甘肃、陕西等地都有西梅种植,河南伊川县也有。而新疆的品质最好,高于进口品质,市场价格自然可观,稳定在13-20元左右。

但西梅对环境要求较高,温度不能太热也不能太冷,水不能太干也不能太涝。它们对酸碱度也非常敏感,适合种植的地方不多,产量低。正因为如此,市场上的西梅货源并不多,导致西梅价格不断上涨。目前大城市的西梅价格已经卖到20-25元左右。

当然,西梅还含有丰富的营养成分,包括钙、钾、铁、维生素C、维生素A、糖等成分,对身体有很好的保健作用。老人小孩吃了有好处,也让他们的价值在此基础上上升。同时,西梅的口感绵软糯滑,香甜芬芳,与甘草有异曲同工之妙。它不仅可以作为水果食用,还可以作为零食,与各种原料混合制成各种美味食品,如蛋糕、沙拉等。

那么梅西和海布林的区别是什么呢?梅干是李子吗?为什么价格差10倍?

1.不同品种

黑布林和梅花其实不是一个品种。前者为蔷薇科李属作物,果实圆形。后者为蔷薇科杏,果实椭圆形、长圆形。与其他水果相比,前者是微型苹果,而西梅是微型梨。可以看出,这两种水果的外观还是有区别的,但颜色相近,紫色或深紫色,表面结霜,让人误以为是一种水果。

2.不同的味道

黑铃的味道熟了很甜,但是市场上提前采摘,吃起来酸酸甜甜的。如果摘得早,又酸又涩。西梅吃起来更甜,尤其是新疆产的西梅比进口的更甜。

西梅的特点是不管果实是硬是软,吃起来都是甜的。有人说还是酸甜的味道,其实是皮,皮是酸酸的,涩涩的。而梅子味道是甜的,可以制成梅子汁、梅子干等。

3.不同的营养

梅花和黑布林都含有大量的营养物质,包括维生素和矿物质。但如果分解,乌梅的花青素和维生素A比较多,而黑布林没有花青素,维生素A的含量也不多。反而含有较多的果酸,整体营养价值不及乌梅的一半。

黑布林在国内种植面积比较大,但是西梅的种植受到环境的制约。再加上营养成分的不同,西梅的价格自然更贵。你怎么想呢?

以上内容就是为大家推荐的西梅是哪里的(西梅汁产地)

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